Hoje vamos falar sobre algumas opções de café da manhã fit. Leve e saudável, a panqueca de whey é uma forma de fazer uma refeição matinal rica em proteínas, boa para manter os níveis de açúcar no sangue por mais tempo. Existem diversas variações da receita das panquecas de soro de leite, geralmente feitas com proteína em pó, leite, ovos, óleo, farinha e fermento.
A aveia também pode ser usada na receita para adicionar fibras saudáveis e fazer você se sentir mais cheio. Outra opção é o bolo de amêndoa. Além de serem ricas em minerais como cálcio, magnésio, fósforo, enxofre e potássio, as amêndoas são uma excelente fonte de proteínas vegetais, fitoquímicos, gorduras saudáveis e importantes antioxidantes.
Basta juntar o leite, a farinha, o açúcar, os ovos, o óleo, o fermento e o sal às amêndoas para preparar o bolo. Você também pode variar a receita, usando bananas congeladas, chocolate, mirtilos, etc. Este pequeno-almoço fit é nutritivo e satisfatório. Pense nessas opções saudáveis para variar seu cardápio matinal.
Panqueca de Whey | Ingredientes e modo de preparo
Ingredientes:
-1 colher de whey protein sabor de sua preferência;
-1 ovo grande;
-1/3 xícara de farinha de trigo;
-1/3 xícara de leite desnatado;
-1/2 colher de chá de fermento em pó;
-1 colher de sopa de óleo vegetal;
-1 pitada de sal.
Método de preparação:
1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e a colher de whey protein.
2. Adicione o ovo, o leite e o óleo e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma porção da massa, tampe e deixe por alguns minutos até dourar.
4. Vire e deixe também por alguns minutos até dourar dos dois lados.
5. Repita o processo com o restante da massa e estará pronto para servir.
6. Sirva com o recheio e cobertura de sua preferência.
Panqueca de aveia | Ingredientes e modo de preparo
– 1 xícara de aveia integral moída;
– 3/4 xícara de leite (de sua preferência);
– 2 ovos;
– 1/2 xícara de farinha de trigo;
– 1 colher de sopa de açúcar;
– 1/2 colher de chá de sal;
– 1/2 colher de chá de fermento em pó
– 1/4 xícara de óleo de sua preferência
Método de preparação:
1. Misture os ingredientes secos (farinha, aveia e fermento) em uma tigela.
2. Misture os ovos, leite, óleo, açúcar e sal em outra tigela.
3. Misture os ingredientes líquidos e secos, mexendo bem.
4. Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de fazer as panquecas.
5. Aqueça uma frigideira em fogo médio.
6. Unte a frigideira com um pouco de óleo.
7. Coloque uma pequena concha de massa na frigideira.
8. Deixe dourar dos dois lados.
9. Repita este processo com as restantes porções de massa.
10. Sirva as panquecas quentinhas com a geleia de sua preferência.
Bolo de amêndoa | Ingredientes e modo de preparo
– 3/4 xícara (180 ml) de amêndoas
– 3 colheres de açúcar
– 1 pitada de sal
– 1/4 colher de chá de canela
– 1 colher de chá de manteiga
Método de preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 180C.
2. Coloque as amêndoas em uma assadeira untada e asse por 10 a 12 minutos até dourar.
3. Em uma tigela, misture o açúcar, o sal e a canela.
4. Coloque as amêndoas torradas na tigela com a mistura de açúcar e mexa bem.
5. Arrume as amêndoas na assadeira novamente e asse por mais 8 a 10 minutos até que a calda fique dourada.
6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Porque o café da manhã fit pode ser delicioso?
Um café da manhã fit costuma ser muito nutritivo e saudável, pois inclui alimentos ricos em nutrientes, como grãos integrais, frutas, vegetais, proteínas magras, sementes e óleos. Isso significa que você obtém uma variedade de alimentos saudáveis adequados para ajudá-lo a manter a energia, a disciplina e um estilo de vida saudável.
Além disso, você ainda pode fazer um saboroso café da manhã fit com bons ingredientes. Um prato de café da manhã saudável e saboroso pode incluir ovos mexidos com abobrinha, pimentão, cogumelos e fatias de queijo branco derretido em uma fatia de pão integral.
Ou pode mandar umas panquecas de aveia com mel, banana e uma pitada de canela. Ou faça uma tigela de iogurte grego com mirtilos, amoras e uma colher de chá de granola.
Um smoothie de frutas para o café da manhã é outra opção saudável e saborosa, onde você pode misturar frutas congeladas, leite de amêndoa e uva para dar sabor e refrescar.
Considerações finais sobre o café da manhã fit
O café da manhã fit é uma ótima maneira de começar o dia com uma dieta saudável e nutritiva. É importante lembrar que não existe fórmula mágica ou alimento milagroso que possa ajudar nas suas chances de emagrecer.
Escolher alimentos saudáveis, equilibrar alimentos e selecionar alimentos nutritivos é uma parte fundamental de um café da manhã fit bem-sucedido.
Porém, também é importante lembrar que cada pessoa é única e tem seus gostos, necessidades nutricionais e restrições alimentares. Portanto, é importante selecionar alimentos que sejam saudáveis e nutritivos e que sejam apreciados para obter melhores resultados.
